
ハマっています。
「無水鍋」
おばあちゃんから45年使っていた年季抜群の鍋です。
取っ手のない「ころん」とした型を買うつもりでしたが
母の「あげるよ!!」の一言で、かんたんに道をひるがえしました。
ここはひとつ「ころん」を妥協。
しかし
この取っ手、思いのほか便利なのです。
「無水鍋」って想像をはるかに超え熱い・・・。
取っ手、大事。
特別めでたいこともありませんが
さっそくお赤飯を炊きました。
良いささげ、良い餅米そして「無水鍋」
これがあったら、最強です。
「これ本当にあんたが作ったの?」という
失礼な言葉も頂きました。
次は黒豆に挑戦です。
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